Estudiantes de gastronomía del Liceo Poeta Vicente Huidobro conocieron crucero que visitó el puerto sanantonino

El pasado domingo 22, 11 de estudiantes de 4° medio de la especialidad de Gastronomía del establecimiento educacional cartagenino vivieron una increíble experiencia de aprendizaje a bordo del crucero MS Oosterdam.

Durante la visita pedagógica, pudieron conocer en terreno el funcionamiento de cocinas profesionales de alto nivel, observando la organización del trabajo, los estándares de higiene y seguridad, y los distintos roles que forman parte de un equipo gastronó-mico internacional.

Esta actividad permitió vincular los aprendizajes del aula con el mundo laboral real, motivando a nuestros estudiantes a proyectarse en nuevas oportunidades dentro del área gastro-nómica, incluso a nivel internacional.

“Agradecemos esta valiosa instancia que sin duda enriquecerá su formación técnica y personal”, señalaron desde la dirección del Liceo Bicentenario Poeta Vicente Huidobro de la comuna de Cartagena.